松のやが夏にぴったりの新メニュー「旨塩ゆずおろし」を発売
2025年7月30日(水)午後3時より、とんかつ専門店「松のや」（運営：松屋フーズ）は、真夏にさっぱりと楽しめる新メニュー「旨塩ゆずおろし」を発売します。ジューシーなとんかつに、爽やかな柚子が香る大根おろしをたっぷりのせた、夏にぴったりの一品として注目を集めています。
新商品の特徴とメニュー展開
- 旨塩ゆずおろしの豚バラ重ねかつ定食：890円
- 旨塩ゆずおろしのロースかつ定食：890円
- 単品 豚バラ重ねかつ：500円
- 単品 旨塩ゆずおろし：250円
この新メニューでは、店舗で手間をかけてパン粉を付け、サクサクに揚げたとんかつに、柚子の香り高い大根おろしをのせています。柚子のさわやかな香りと大根おろしの清涼感が、暑い夏でも食欲をそそる味わいを実現しました。お好みのメニューに「旨塩ゆずおろし」の単品を追加すれば、いつものとんかつが爽やかな味わいに早変わりします。
夏にぴったりのさっぱりメニュー
夏場の食事はどうしても脂っこいものが重く感じられがちですが、「旨塩ゆずおろし」はそんな時期にぴったりの味わいを提供します。柚子の酸味と香りがとんかつの脂っぽさを和らげ、大根おろしの軽やかな食感が食欲を増進させます。松のやの揚げたてとんかつのサクサク感とジューシーさはそのままに、より爽快に楽しめる新たな提案です。
発売にあたっての松屋フーズのコメント
松屋フーズの代表取締役社長・瓦葺一利氏は、「この暑い夏にこそ、松のやのとんかつをよりおいしく召し上がっていただきたいという想いから、柚子の香りと大根おろしのさっぱり感を生かした新メニューを企画しました。ぜひこの機会に、従来のメニューにアクセントを加える『旨塩ゆずおろし』をお試しください」とコメントしています。
店舗情報と販売について
- 発売日：2025年7月30日(水)午後3時～
- 販売店舗：とんかつ専門店「松のや」全店（一部地域で販売メニューが異なる場合あり）
- 持ち帰り可能（みそ汁は別途料金）
「旨塩ゆずおろし」は期間限定の商品ですが、松のやファンや柚子の爽やかな味わいを求める人々から注目を集めており、暑い季節にふさわしい新たな定番となることが期待されています。今後も松屋フーズは、季節感を大切にしたメニュー開発に力を入れていく方針です。
まとめ
松のやの「旨塩ゆずおろし」は、2025年夏の暑さを吹き飛ばしてくれる、柚子が香る新感覚のとんかつメニュー。サクサクのとんかつと爽やかな大根おろしが織り成す絶妙な味わいを楽しめるため、暑くて食欲が落ちがちな季節にぴったりの一品です。毎日の食事にちょっとした変化を加えたい方や、さっぱりとんかつを味わいたい方は、ぜひ松のやの新メニューを試してみてはいかがでしょうか。
