JR宇都宮駅西口に新名所誕生！「THE KNOT UTSUNOMIYA」がオープン
JR宇都宮駅西口に、魅力あふれる新しいホテル「THE KNOT UTSUNOMIYA（ザ ノット 宇都宮）」が2026年1月23日にオープンしました。旧チサンホテル宇都宮を全面改修したこのホテルは、旅人や地元の方々が気軽に集う「才能が交歓する社交場（パワースポット）」をコンセプトに、自然と都市の調和を大切にした空間を提供しています。駅から徒歩わずか1分の好立地で、宇都宮の魅力を存分に味わえるスポットとして注目を集めています。
ホテルの基本情報とアクセス
「THE KNOT UTSUNOMIYA」の所在地は、〒321-0964 栃木県宇都宮市駅前通り3-2-3です。JR宇都宮駅西口から歩いてすぐの場所にあり、日常の移動にも便利ですよ。開業日は2026年1月23日（金）で、客室数は225室。スーペリアダブルルームの参考料金は10,000円程度と、手頃な価格設定になっています。公式サイトはhttps://hotel-the-knot.jp/utsunomiya/、お問い合わせは代表電話番号0570-003-715です。宿泊予約は2025年12月5日から公式サイトで受け付けていましたが、すでに多くの予約が入っているようです。
このホテルは、ワンファイブホテルズ株式会社が運営し、いちご地所株式会社が企画・開発を担当。レストランは株式会社グリップセカンド、インテリアデザインは有限会社ルームスが手がけています。THE KNOTブランドの5番目のホテルとして、横浜・新宿・札幌・広島に続く開業です。ブランドビジョン「Discover Connections」を掲げ、クールなデザイン、心地よいホスピタリティ、ローカルと旅人をつなぐの3つの柱で、地域の魅力を発信します。
内覧会で明らかになったホテルの魅力
開業直前の1月22日には、内覧会が開催され、報道関係者などに施設が公開されました。落ち着いた雰囲気の客室は、自然素材を活かしたインテリアで、ゆったりとくつろげるデザインです。宇都宮の都市部でありながら、自然を感じさせる要素が随所に取り入れられていて、心が和みます。併設のレストランやベーカリーも好評で、一般営業は24日からスタート。一般の方々も24日以降に訪れてみてくださいね。
内覧会では、ホテルのコンセプト「人・風土・食でつなぐ都市と自然」が強調されました。北関東最大の都市・宇都宮の駅前に、新しい「街の拠点」が生まれた瞬間です。食や音楽、アートなどの地元カルチャーを取り入れ、宿泊者だけでなく地元の人も日常的に利用できる場所を目指しています。
1階の目玉！「LAZULI PLACE」と「LAZULI BAKERY」
ホテルの1階には、オールデイレストラン「LAZULI PLACE（ラズリ プレイス）」とベーカリー＆カフェ「LAZULI BAKERY（ラズリ ベーカリー）」がオープン。どちらも地元食材をふんだんに使ったメニューで、日常に寄り添う美味しさが魅力です。
LAZULI PLACEは、朝から夜までさまざまな時間帯に対応したレストランです。グランドオープンの営業時間は以下の通りです。
- 7:00～10:00（モーニング）
- 11:00～15:15（ランチ）
- 15:00～17:00（カフェ）
- 17:00～23:00（ディナー）
全国から届く旬の食材と栃木の豊かな恵みを織り交ぜ、ブレックファーストからディナーまで楽しめます。「街のリビング」として、地元の方もくつろげる開放的な空間ですよ。ソフトオープン期間（1月16日～21日）では、11:00～15:00と17:00～21:00の限定営業で、特別価格でお得に味わえました。
一方、LAZULI BAKERYは、焼き立てのパンや焼き菓子、ドーナツが揃うベーカリー＆カフェ。グランドオープンの営業時間は7:00～18:00です。ソフトオープン時は10:00～17:00で、心を香りで満たす絶品パンが話題に。「日常にそっと寄り添う美味しさ」をコンセプトに、朝のコーヒー companion や街歩きのお供にぴったり。テイクアウトも気軽にでき、「食材庫」としての役割も果たします。電話番号は028-616-2361です。
オープン当日の23日には、オープニングイベントも実施され、多くの人で賑わいました。これらの施設は、ホテル利用者以外も歓迎する街に開かれた場所です。宇都宮グルメの新たなランドマークとして、ぜひ訪れてみてください。
地域活性化への貢献と今後の展望
「THE KNOT UTSUNOMIYA」は、単なる宿泊施設ではなく、宇都宮駅前の「新しい街の顔」です。アート展示や音楽イベントなどの文化プログラムを継続的に予定しており、地域と旅人を繋ぐ役割を果たします。旧チサンホテルの全面改修により、築50年の建物を現代的に生まれ変わらせ、駅西エリアの活性化に大きく寄与しています。
例えば、バンケットスペースではプライベートパーティー、ウエディング二次会、企業カンファレンスなど多様な用途で利用可能。地元カルチャーの発信拠点として、宇都宮の食・音楽・アートを活かしたイベントが期待されます。旅の結び目（THE KNOT）として、人々が交わるパワースポットになるでしょう。
利用者の声とアクセスTips
内覧会参加者からは、「落ち着いた客室が心地いい」「ベーカリーのパンが香ばしくて魅力的」といった声が聞かれました。駅西口から徒歩1分なので、JR東北本線利用の方はもちろん、車でもアクセスしやすく、周辺に駐車場もあります。宇都宮の餃子や地酒を楽しむ拠点としても最適です。
公式メールはinfo.knot-utsunomiya@onefivehotels.co.jp。最新情報は公式サイトや電話で確認してくださいね。宇都宮を訪れる皆さんに、素敵な滞在をお届けします。
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