フランス・ブルターニュ発祥のブーランジュリー ル ビアン、「いちごフェア」を開催
2023年3月1日(土)から、フランス・ブルターニュにルーツを持つブーランジュリー「ル ビアン」にて、期間限定の「いちごフェア」が開催される。今回のフェアでは、風味豊かなアーモンドクリームと甘酸っぱいいちごの絶妙な組み合わせを楽しめる「いちごのタルト」をはじめ、様々ないちごを使ったパンが登場する。
いちごのタルト
「いちごのタルト」は、アーモンドクリームと新鮮ないちごの味わいが広がる、まさに春を感じさせる一品だ。ホールとカットの2種類が用意されており、価格はホールが3,284円(本体価格3,040円)、カットが411円(本体価格380円)となっている。見た目にも美しいこのタルトは、特別な日のデザートとしてもぴったりだ。
いちごマーブルロール
続いて、「いちごマーブルロール」は、いちごジャムを巻き込んだロールパンにフレッシュないちごをトッピングし、練乳入りのアイシングで仕上げた贅沢な一品。価格は378円(本体価格350円)で、いちごの甘酸っぱさが楽しめるロールパンは、朝食やおやつに最適だ。
マカダミアいちご
さらに、ドライストロベリー、マカダミア、ホワイトチョコが入ったカンパーニュ「マカダミアいちご」も見逃せない。バジルとオリーブオイルの香りがアクセントとなり、パンの風味を引き立てている。こちらも価格は378円(本体価格350円)で、独特な味わいを楽しむことができる。
ル ビアンの伝統とこだわり
「ル ビアン」は1913年にフランス・ブルターニュで誕生し、親子3代にわたり受け継がれてきた伝統的なブーランジュリーである。3代目のル ビアン・ミッシェルが作り上げるパンは、小麦粉やイーストなどの素材選びにこだわり、ブルターニュの職人技が生きている。粉、水、塩、イーストといった基本の素材を大切にしながら、伝統的な製法と新しいスタイルのパンを融合させ、毎日の食卓を豊かにすることを目指している。
店舗情報
ル ビアンは関西と関東に多くの店舗を展開しており、阪神梅田本店や池袋東武店などでその味を楽しむことができる。なお、千葉そごう店では一部取り扱いのない商品があるため、訪れる際は事前にご確認を。
公式サイトとSNS
ル ビアンの詳細情報や最新のフェア情報は、公式ウェブサイト こちら から確認できる。また、Instagramアカウント @lebihan_official でも新商品やイベント情報が発信されている。
終わりに
春の訪れを感じさせる「いちごフェア」は、ル ビアンのこだわり抜いたパンを楽しむ絶好の機会である。甘酸っぱいいちごの美味しさを存分に味わいながら、家族や友人とのひとときを彩る特別な時間を過ごしてほしい。未来の食卓に新たな喜びを加えるル ビアンのパンに、ぜひご期待いただきたい。