2024年12月10日、熱烈中華食堂日高屋を運営するハイデイ日高は、全店舗で価格改定を行うことを発表しました。この改定は、原材料価格やエネルギー価格の上昇による影響を受けており、約7割の商品の価格が変更されます。改定幅は全体で3.9％程度とされています。

特に注目されるのは、1号店オープン時から価格を据え置いていた「中華そば」が、420円（税込）に引き上げられることです。ただし、「バクダン炒め」や「三品盛合わせ」などの一部商品は価格据え置きとなります。

また、2024年12月20日から新商品「味噌バターラーメン」の販売が開始されました。これは、日高屋の新たな取り組みとして注目されています。

2025年2月時点で、日高屋は新しい商品やサービスを積極的に展開しており、特に「キムチチャーハン」の販売店舗情報が公開されています。また、冷凍生餃子の販売が一時的に休止されていることも発表されています。

日高屋の価格改定や新商品の販売は、消費者の生活に影響を与える重要なニュースです。価格改定は、物価高騰に対する企業の対応として注目されています。新商品の販売は、日高屋の革新的な取り組みとして期待されています。