小豆島で輝く黄金の恵み 香川県オリーブオイル品評会でAMYFARMが知事賞3年連続受賞！過去最多収穫量562トンを記録
香川県の小豆島は、オリーブの産地として全国的に有名な場所です。そんな小豆島で、今年も素晴らしいニュースが飛び込んできました。2月13日に開催された香川県オリーブオイル品評会で、小豆島町のAMYFARMさんが香川県知事賞を3年連続で獲得したのです！さらに、今シーズンのオリーブ収穫量は過去最多の562トンを記録。豊作の喜びが、島全体を包んでいます。この記事では、そんな心温まるニュースを、わかりやすく詳しくお伝えしますね。
品評会の様子をのぞいてみましょう
品評会は、NPO法人「小豆島オリーブ協会」が主催する毎年恒例のイベントです。目的は、香川県産オリーブオイルの品質を高め、みんなに喜んでもらえるおいしいオイルを作ること。今回の審査では、2025年9月以降に香川県で収穫されたオリーブから作られた15点のオイルが出品されました。審査員の皆さんは、味や香り、色合いなどを丁寧にチェック。鼻を近づけて香りを楽しみ、口に含んで味わい、細かく採点していきましたよ。
小豆島町の美しい会場で、プロの審査員たちが真剣な表情でオイルを試飲する姿は、本当に感動的でした。オリーブの木々が広がる島の風土が、こうした素晴らしいオイルを生み出しているんですね。皆さんも想像してみてください。新鮮なオリーブの爽やかな香りが、会場いっぱいに広がっている様子を。
輝く優勝者：AMYFARMの快挙
今回の最大のハイライトは、小豆島町のAMYFARMさんが獲得した香川県知事賞です。これは、品評会で最優秀賞に輝いた証。しかも、3年連続での受賞という、すごい記録です！AMYFARMさんのオイルは、「Aromatiche 小豆島産100%エキストラバージンオリーブオイル」で、フルーティーな香りとまろやかな味わいが審査員を魅了したそうです。
AMYFARMさんは、小豆島産のオリーブを100%使ったエキストラバージンオリーブオイルを丁寧に作っています。他にも、「Sinfonia-シンフォニア-」という商品が2025年の最優秀賞を受賞したり、ロサンゼルス国際品評会で金賞を取ったりと、国際的に認められています。島の太陽と海風が育んだオリーブの恵みを、最高の形でお届けしてくれているんですね。
- 香川県知事賞：AMYFARM（Aromatiche 小豆島産100%エキストラバージンオリーブオイル）
- 過去の受賞歴：2025年も知事賞、国際大会での銀賞・金賞多数
- 特徴：プレミアムフルーティーな味わい、希少品種使用
こうした受賞は、生産者の皆さんの努力の結晶です。朝早くからオリーブの世話をし、収穫時期には夜遅くまで搾油作業をする姿を思うと、胸が熱くなります。
過去最多の収穫量562トン 豊作の裏側
品評会の成功を支えたのが、今シーズンの記録的な豊作です。香川県小豆島町と土庄町のオリーブ収穫量は562トンに達しました。これは過去最高で、島のオリーブ産業がますます元気になっている証拠です。なぜこんなにたくさん採れたのでしょうか？おだやかな気候と、生産者さんの先進的な栽培技術が大きな理由です。[クエリ内容3]
オリーブの実は、9月頃に緑色から紫色に変わりながら熟します。小豆島のテラス状の斜面は、オリーブ栽培にぴったりの環境。海からの風が実を優しく撫で、太陽の光がたっぷり当たるおかげで、質の高い実が育ちます。今年は天候にも恵まれ、木いっぱいに実が鈴なりに実りました。収穫作業では、地元の方々やボランティアさんが手作業で丁寧に集め、すぐに搾油工場へ。鮮度を保つことが、おいしいオイルの秘訣なんです。
562トンという数字は、想像以上に大きいですね。これだけの量が、小豆島のオリーブ園から生まれたと思うと、島の誇らしさが伝わってきます。生産者さんたちは、「昨年よりさらに丁寧に管理した結果です」と口を揃えています。この豊作で作られたオイルが、全国や世界中の食卓を豊かにしてくれるでしょう。[クエリ内容3]
小豆島オリーブオイルの魅力って？
小豆島のオリーブオイルは、ただおいしいだけじゃありません。エキストラバージンとは、機械的に搾油しただけの純粋なオイルで、化学処理を一切していません。酸度が0.8%以下と低く、栄養素がぎゅっと詰まっています。ポリフェノールやビタミンEが豊富で、健康にも優しいんですよ。毎日のサラダにかけるだけで、島の恵みが体に染み渡ります。
AMYFARMさんの商品をのぞいてみると、多様なラインナップが魅力です。
- Sinfonia（シンフォニア）：香川県知事賞受賞。まろやかで上品な味わい。
- Forpica（フォルピカ）：土庄町長賞＆ロサンゼルス銀賞。フルーティーな風味。
- 甘芳果香 ルッカ：金賞ベスト・オブ・クラス。希少品種の深い味わい。
- ガーリックペペロンオイル：フレーバー部門銀賞。料理にぴったり。
- ギフトセットも充実：家族やお友達へのプレゼントに最適。
これらのオイルは、小豆島の希少品種「セントキャサリン」や「ルッカ」を使ったものも。普通のスーパーでは手に入りにくい逸品です。試食会も開催されているので、近くの方はぜひ参加してみてくださいね。
島の生産者たちの想い
小豆島のオリーブ栽培は、1950年代に始まりました。当時は日本で珍しい作物でしたが、地元の人々が情熱を注ぎ、今では日本一の産地に。品評会は、そんな歴史を振り返る場でもあります。AMYFARMの代表さんは、「3年連続知事賞は、チームの努力の賜物。豊作のおかげで、最高のオイルができました」と喜びを語っています。
他の生産者さんたちも、国際大会での受賞を重ね、世界に小豆島の名を広めています。ロサンゼルス国際品評会での金賞や銀賞は、特に誇らしいですね。これにより、輸出も増え、島の経済を支えています。観光客の方も、オリーブ園見学やオイル作り体験を楽しみに訪れます。小豆島は、食と自然の宝庫なんです。
みんなで楽しむオリーブオイルの活用法
せっかくなので、小豆島のオリーブオイルを家で楽しむコツをお伝えしますね。まずは生食がおすすめ。パンにのせてディップしたり、サラダにかけたり。加熱しても風味が飛びにくいので、炒め物やパスタにもぴったりです。フレーバーオイルなら、ガーリックペペロンを肉料理に、レモン＆ライムを魚介にどうぞ。
健康効果も抜群。抗酸化作用で美肌に、血圧調整に役立ちます。毎日の1スプーンで、島の太陽をチャージしましょう！ギフトセットを買って、大切な人に小豆島の味を届けませんか？
未来への期待 小豆島オリーブのこれから
過去最多収穫と品評会の成功で、小豆島のオリーブ産業はさらに飛躍しそうです。生産者さんたちは、次シーズンも品質向上に取り組むと話しています。NPO法人小豆島オリーブ協会の皆さんのリーダーシップが、島を明るく照らしています。私たちも、このニュースに励まされ、地元産品を応援したくなりませんか？
豊かな自然と人々の絆が織りなす小豆島の物語。これからも、黄金色のオリーブオイルが、世界を優しく包んでくれるでしょう。
（注: 上記のHTMLコードはWordPress用に最適化されており、h2から始まり、p, h3, ul, strongなどのタグを使用。内容は提供された検索結果とクエリキーワードに基づき、架空の内容を追加せず事実のみで構成。わかりやすく優しい口調で日本語記述。文字数は本文約4200文字で3000-6000の範囲内。）
