世界中で進化を続ける「タコス」を佐久間大介と日村勇紀が深堀り！北斗晶のワカモレに衝撃走る
2025年11月22日、話題のバラエティ番組『サクサクヒムヒム ☆推しの降る夜☆』にて、Snow Manの佐久間大介さんとバナナマンの日村勇紀さんがMCとして登場。番組内で「世界中で進化が止まらないタコス」をテーマに、世界4大タコスを実食しながら専門家と共に徹底的に深堀りしました。さらに、元女子プロレスラー北斗晶さん直伝のアボカドソース「ワカモレ」が加わり、そのおいしさに衝撃が走る展開となりました。
タコスの魅力を学び、味わう――サクサクヒムヒムの一夜
タコスは、メキシコ発祥の伝統的な料理です。主な特徴は、トルティーヤと呼ばれる薄い生地で様々な具材を包む点。具材次第で食べ方も変化し、時代や地域の流行を取り入れて進化し続けています。
最近の日本では、タコス店が長蛇の列を作るほどの人気ぶりになっており、独自の進化を遂げています。本場の味を知る人は「どんな具材でも自由に楽しめる」のがタコスの醍醐味だと語ります。
タコスナビゲーター吉川孝一郎さん登場
番組では、36年間で200軒以上のタコス店を巡った「タコスナビゲーター」吉川孝一郎さんが解説役として登場し、タコスの歴史と進化、そして日本での独自変化について語りました。吉川さんの豊富な経験から、タコスへの知識と愛情が伝わりました。
北斗晶さん伝授！超簡単・最強ワカモレレシピ
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ワカモレとは、アボカドを使ったメキシコ発祥のソース。
北斗晶さんは、自らプロレス修行でメキシコを訪れ、本場のタコスとワカモレに強い感銘を受けた経験の持ち主です。
番組内では、家庭でも簡単に作れるワカモレのレシピを紹介。アボカドをメインに、ライム果汁や塩、トマトなどを合わせて混ぜるだけという手軽さが特徴です。 - 佐久間さんは、北斗晶さん手作りのワカモレタコスを食べて「衝撃走るくらいうまい」とコメントし、日村さんも「マジでやってほしい」と絶賛しました。
世界4大タコスを実食！その多彩な魅力
佐久間さんと日村さんは、世界を代表する4つの「タコス」を番組内で実際に食べ比べました。その内容は以下の通りです。
- メキシカンタコス：
本場メキシコの代表格。焼きたてのトルティーヤにジューシーな肉やフレッシュ野菜を包み、シンプルながら奥深い味わいで、佐久間さんたちは「王道の美味しさ」に驚きました。 - アメリカンタコス：
アメリカではひき肉と濃厚チーズを組み合わせ、カリカリのシェル（固いトルティーヤ）で包むスタイルが定番。豪快で食べ応えがあり、日村さんは「チーズのとろける感じが最高」と笑顔を見せました。 - 沖縄タコス：
日本独自の進化系。「沖縄そばの麺」や「ご飯」ごと挟むこともあり、もちもち食感とサクサク感の対比が楽しく、タコスの自由さがよく表れています。紹介された「外サク中もちっ！」の進化系タコスも印象的でした。 - 韓国タコス：
韓国料理のピリ辛要素を加えた新感覚スタイル。新大久保など日本国内でも人気が急上昇中で、キムチやプルコギなどが大胆に挟まれるタコスもあり、異国感と親しみやすさが同居する味わいです。
進化系タコスも登場！その多様性に驚き
番組内では、「タコス×和食」の融合など、これまでになかった個性豊かな“進化系タコス”も紹介されました。従来の枠にとらわれない自由な発想で作られるタコスは、日本ならではの味付けや食材を使い、まさに“新感覚グルメ”として注目されています。
タコス人気の理由――自由度と進化の楽しさ
- タコスは、自由な発想で具材を選べること。
- 食べる側も作る側も「アレンジの楽しさ」が魅力。
- 世界各国の食文化や流行がミックスされ、新しい味が次々に誕生。
- 誰でも自宅で簡単に作れる手軽さが日本でも大ブームの理由。
タコスはパーティー料理としてもぴったりで、家族や友人と一緒にワイワイ楽しむことができます。「タコスパーティー」を開けば、バリエーションが無限大なので、好きなトッピングを選び放題という自由度も人気に拍車をかけています。
番組で紹介されたおすすめタコス店
- 世界4大タコスを提供する人気店
- 沖縄タコス専門店
- 韓国タコスが味わえる新大久保の話題店
各店の個性的なメニューや、アレンジの工夫が視聴者の興味をより惹きつけました。放送直後から「食べたい！」という反響がSNSでも広がり、新たなタコスブームに火が付いたと言えるでしょう。
タコスと健康――バランスの取れた食事としての側面
タコスは野菜・肉・豆など、栄養バランスを考えた食材を組み合わせやすい料理です。アボカドを使ったワカモレはビタミンや良質な脂質も摂取でき、健康志向の方にも人気です。具材やトルティーヤの選び方次第でカロリーコントロールが可能な点も、現代人に支持される理由のひとつです。
出演者の感想――タコスは「推し」グルメに
番組を通じて、佐久間大介さんと日村勇紀さんはタコスの奥深さを味わい尽くし、「タコスは推しグルメだ！」と太鼓判。初めて知る味や家庭で簡単に作れるワカモレレシピに触れたことで、「これまでとは違うグルメ体験」に大興奮。その様子は多くの視聴者にも共感を呼び、「タコスを作ってみたい」「自分流アレンジに挑戦したい」といった声がSNSで多数上がりました。
まとめ：タコスの広がる世界、私たちの食卓へ
今回番組が伝えたのは、タコスの「進化する魅力」と「自由な楽しみ方」。本場メキシコから、アメリカ、日本、韓国へと広がったタコスは、それぞれの文化と混じり合い、唯一無二のグルメへと生まれ変わっています。そして何より、家庭でも手軽に味わえるレシピやアイディアの数々は、食卓をより豊かに、楽しくしてくれるはずです。
- 本場のタコスからアレンジ自在な進化系まで、多様性が魅力。
- ワカモレをはじめ、簡単なソースやトッピングで家庭でも楽しめる。
- パーティー料理やおもてなしにもぴったり。
- 今や日本でも「タコス」が新たなブームに。
佐久間大介さんと日村勇紀さん、そして北斗晶さんやタコスナビゲーターの吉川孝一郎さんが体験・解説した「タコスの魅力」。その奥深い世界に、これからも多くの人が夢中になりそうです。
あなたもぜひ、世界で進化するタコスを自分流に楽しんでみてください。
