ホテルグランヴィア大阪監修「神戸牛すき焼き弁当」を4月1日販売開始
株式会社ジェイアール西日本フードサービスネットが運営する駅弁販売店「旅弁当駅弁にぎわい」において、2025年4月1日より「ホテルグランヴィア大阪」監修の『神戸牛すき焼き弁当』が販売されることが発表された。この商品は、製造元の㈱淡路屋と共同で開発され、関西の美味しいものを楽しむ機会を提供することを目的としている。
神戸牛を使用したオリジナル駅弁
この『神戸牛すき焼き弁当』は、大阪・関西万博の開催地である大阪を代表するホテル「ホテルグランヴィア大阪」と、駅弁の魅力を発信する「旅弁当駅弁にぎわい」が手を組んで開発された。関西の特産品である神戸牛を使用したすき焼きを基本に、総料理長の佐々田京氏が厳選した食材やスパイスが加えられている。これにより、駅弁の枠を超えた高級感あふれる一品となっている。
魅力的な商品内容
『神戸牛すき焼き弁当』は、3,000円（税込）で販売され、内容は以下の通りである：
- 神戸牛のすき焼き
- すき焼きの割り下風のだしで炊いたご飯
- 関西名物の赤こんにゃく煮
- やまつ辻田 極上七味唐辛子
- 白ネギ、しいたけ、焼豆腐、煮卵など
この弁当は、冷めても美味しく食べられる駅弁の特徴を持ちながら、さらに美味しさを追求した結果、加熱式の弁当容器が採用されている。ひもを引っ張ることで、約6～7分で温かくなる仕組みとなっており、旅行の途中でも温かい料理を楽しむことができる。
販売店舗と営業時間
『神戸牛すき焼き弁当』は以下の店舗で販売される：
- 京都駅 – 旅弁当駅弁にぎわい京都店（南北自由通路）7：00～21：30
- 新大阪駅 – 旅弁当駅弁にぎわい店（エキマルシェ新大阪内）6：30～22：00
- 旅弁当駅弁にぎわいアルデ店（アルデ新大阪内） 7：00～21：30
- 旅弁当駅弁にぎわい新大阪南口店（新幹線南口改札外） 6：30～21：00
- 大阪駅 – 旅弁当大阪中央口店（中央口改札外みどりの窓口前） 6：30～21：00
- 新神戸駅 – 旅弁当新神戸店（３階コンコース） 6：15～21：00
販売期間
この商品は、2025年4月1日（火）から10月頃まで販売される予定であり、予定数に達し次第、販売は終了する。
終わりに
『神戸牛すき焼き弁当』は、関西の食文化を体験できる貴重な機会を提供する。旅行の楽しみをさらに豊かにするこの駅弁は、ぜひ多くの人々に味わっていただきたい。公式サイトでの詳細情報もチェックして、旅行の計画に加えてみてはいかがだろうか。