大丸札幌店限定ブランド「ブルーポンド」誕生！新食感キャラメルミルクスイーツに開店前から120人行列
2025年10月8日、札幌の大丸百貨店で世間の注目を集める新ブランド「BLUE POND（ブルーポンド）」が満を持して誕生しました。
この店舗は、世界中でここだけ、まさに大丸札幌店でしか体験できないキャラメルミルクスイーツの専門店として開業初日から約120人もの行列ができるなど大きな話題となっています。
この記事では、「ブルーポンド」の魅力や、発売されたばかりの新作スイーツ情報、そして今年の冬の贈り物のトレンドも交えて徹底解説していきます。
ここでしか食べられない！約120人の行列ができた新食感スイーツと百貨店のタッグ
開店前から約120人が並んだ「ブルーポンド」は、大丸松坂屋百貨店と人気洋菓子ブランド、さらに北海道酪農のスペシャリストたちが共同開発した”ここでしか食べられない”スイーツブランドです。
北海道の美しい風景「青い池」（BLUE POND）をモチーフにした、その名の通り透明感あふれるスイーツが誕生しました。
「一瞬で人を夢中にさせるお菓子を作りたい」という想いから、創業100年以上の伝統を持つ「町村農場」と、先進的な酪農技術を誇る「カーム角山」が開発に全面協力。
北海道産の厳選されたミルクやバターの持ち味を最大限に引き出した珠玉の逸品が並びます。
新ブランド「ブルーポンド」が目指す北海道発の新しいお菓子体験
- 北海道生乳を贅沢に使用：ブルーポンドのキャラメルミルクスイーツは、北海道の大地で育まれた良質なミルクをふんだんに使っています。濃厚なのに後味はすっきり、しっとりクリーミーな味わい。
- サクふわ食感が特徴の「キャラメルクリスピー」：100年の歴史を誇る町村農場のバターを生地に練り込み、サクサクとした香ばしいクリスピー食感がアクセント。北海道産ホワイトショコラにキャラメルソースを包みこみ、キャラメルフォンダンでパリッとコーティングされているため、断面も美しく重量感も感じられます。
- 「新食感キャラメルミルクサンド」も登場：香ばしいクリスピー生地と、とろりと濃厚なキャラメル、そして北海道生乳が絶妙に溶け合う”サンド系スイーツ”は、今年の売れ筋必至。ミルクの旨みとキャラメルのコク、そして独特な食感がやみつきになる逸品です。
- 新感覚「キャラメルチーズケーキ」：ミルクとキャラメルの甘美なハーモニー、そして「青い池」を思わせる透明感あるルックスに心奪われる一品。酪農王国・北海道ならではの素材使いで、食べる人に新たなお菓子体験を提供しています。
ブルーポンド 大丸札幌店の詳細情報
オープン日：2025年10月8日（水）
場所：大丸札幌店 地下1階
営業時間：10:00〜20:00
販売方法：1日2回（10時〜、17時〜）の数量限定販売で、お一人様2点まで購入可能。毎回、売り切れ必至の状況が続いています。
新ブランド誕生に沸く札幌、現地の様子
話題性抜群の新ブランド誕生を受け、大丸札幌店地下1階には開業前から長蛇の列。地元メディアやファンの間でも「早くも冬の贈り物や帰省みやげに選びたい」という声が多く寄せられています。
「キャラメルクリスピー」や「キャラメルミルクサンド」を味わった来店客からは、「今まで食べたことがない斬新な食感」「濃厚なのにくどくなく、もっと食べたくなる」といった高評価が続出。北海道らしいミルク・キャラメルの贅沢な香りと贈り物映えするパッケージデザインも好評です。
今年の注目はサンド系スイーツ！冬の贈り物に最適なコレクション
2025年冬、大丸・松坂屋百貨店が推すのは、まさに「サンド系スイーツ」。新作のキャラメルミルクサンドをはじめ、チーズクリームやバタークリームを挟みこんだスイーツが、今年の冬のギフト商戦をにぎわせています。
各店ではオンラインストア・店頭販売共に、10月以降続々とギフトセットや期間限定パッケージの販売がスタート。一部商品の販売開始時間や数量は限定されているため、早めの購入や予約がおすすめです。
ひとつ上の「おいしい贈り物」札幌から全国へ発信
- 北海道の恵みが生んだ厳選素材のスイーツは、ご自宅用はもちろん、帰省やお祝い、ビジネスシーンの手土産としても大活躍間違いなし。
- 洗練されたパッケージデザインに、さりげなく北海道の美しさが込められているため、贈り物としても高評価を獲得。
- 開発パートナーの町村農場、カーム角山のこだわりも感じられ、「食べてみたい」「プレゼントしたい」と多くの人々が注目しています。
まとめ：大丸とブルーポンドが描く、未来のスイーツ体験
札幌発の新ブランド「ブルーポンド」は、伝統と革新が融合する北海道の酪農文化の象徴。開店前から120人の行列ができるなど圧倒的な盛り上がりを見せており、これから冬の贈り物シーズンに向けて更なる人気が予想されます。
「ここでしか味わえない」新食感スイーツを求めて、ぜひ大丸札幌店に足を運んでみてはいかがでしょうか。北海道が誇る素材の魅力を生かしたスイーツで、あなたの大切な人にも笑顔を届けてください。
