柄本佑が奈良の尼寺で過ごす1泊2日の精進の日々 NHK特別番組で感動の旅が放送
人気俳優の柄本佑さんが、奈良県桜井市の音羽山観音寺を訪れ、1泊2日の特別な旅を満喫する様子が、NHK BSで放送されます。番組タイトルは「やまと尼寺 柄本佑の精進日記」。2016年から続くロングラン番組で、柄本さんが初めてお寺に実際に滞在するスペシャル版です。この放送は、1月31日(土)後7:30から8:59までの89分間、お届けされます。
音羽山観音寺とは? 山と里の恵みを味わう尼寺の暮らし
音羽山観音寺は、奈良県桜井市に位置する美しい尼寺です。ここで暮らす住職の後藤密榮さんは、山の恵みや里の人々からいただく新鮮な食材を、極上の精進料理に変身させる名人として知られています。精進料理とは、肉や魚を使わず、野菜や豆類、野草など自然の素材だけで作るお料理のこと。体に優しく、心も満たされる味わいが魅力です。
この寺の暮らしは、季節ごとに移り変わる自然のリズムに寄り添っています。春は山菜、夏は川魚ではなく新鮮な野菜、秋は実りのキノコや木の実、冬は保存食や根菜を上手に使って、毎日おいしい食卓を囲むんです。番組「やまと尼寺 精進日記」は、2016年の放送開始以来、そんな住職さんの日常を丁寧に追いかけてきました。視聴者の皆さんも、画面越しにその穏やかな世界に引き込まれてきたのではないでしょうか。
柄本佑さん、これまで“声の旅人”として参加
柄本佑さんは、この番組のスタート時からナレーションを担当してきました。声を担当する“声の旅人”として、まるで自分が寺にいるような気持ちで語りかけてくれました。10年という長い付き合いの中で、住職の後藤密榮さんとは、まるで古い友人みたいな信頼関係が築かれてきたそうです。
柄本さんのコメントを紹介します。「これまで、実際に現場に行っている気持ちで“声の旅人”として番組に参加してきました。2016年以来の長いおつきあいですからご住職とは「一緒にいて当然」という距離感で、今回の旅で久しぶりに会うという気がしませんでした。」この言葉から、柄本さんがどれほどこの番組を大切に思っているかが伝わってきますね。
1泊2日の旅の様子 急な山道を登って始まる冒険
今回の特別編では、柄本さんが実際に寺を訪れます。寺までの道のりは、急な山道を歩き続け、なんと40分もかかるそうです。到着した瞬間から、忙しないけど楽しいお手伝いがスタート! まずはギンナン(銀杏)を拾う作業です。落ちたギンナンを一つ一つ集め、手間のかかる下処理をこなします。皮をむき、アクを抜き、丁寧に準備する様子は、まるで禅の修行のよう。
その後、すり鉢を使って料理のお手伝い。番組では、新米とできたての味噌で作る五平餅のシーンも登場します。五平餅とは、もち米を蒸して棒に巻きつけ、味噌だれをかけたご当地のお菓子。できたての香ばしい匂いが、画面越しにも漂ってきそうです。ようやく完成した料理を囲み、住職さんと柄本さんが味わう瞬間は、心温まるひとときです。
さらに、10年間の番組アーカイブ映像も織り交ぜて、季節ごとの精進料理の工夫が紹介されます。住職さんの創意工夫が光る一品一品に、きっと驚かされるはずです。
地域の人々が織りなすお寺の日常に感動
柄本さんが特に印象に残ったのは、お寺の賑わいです。「当たり前のようにみんながお寺に集まってくるのが印象的。ラジオ体操の場面でちょっとだけ登場する方は、あの後ずっとお寺にいて仕事を手伝っていたんです。」里の人々が自然と集まり、ラジオ体操をしたり、畑仕事を手伝ったり。お寺はただの宗教施設じゃなく、地域のコミュニティの中心なんですね。
柄本さんは続けます。「地域のみなさんがお寺を育んでいるのがとても素敵で、その仲間入りができてうれしかった。日々の仕事と自然が密接につながっている様子がとてもいいし、ご住職がそのことに感謝しておられる様子から多くを学びました。」住職さんの感謝の心、自然との調和、地域の絆。これらが、柄本さんの心を強く動かしたようです。最後に、「どんな季節でもいいから、今回作った料理と違うものをいただきに、また尼寺を訪ねたいです。」と、再訪を誓うコメントが温かです。
放送情報をチェック! 今夜見逃せない
この魅力あふれる番組は、NHK BSで1月31日(土)19:30~20:59に放送されます。BSをお持ちの方は、ぜひチャンネルを合わせてください。柄本さんの穏やかな語り口と、尼寺のゆったりした時間が、あなたの心を癒してくれるはずです。
- 番組名:やまと尼寺 柄本佑の精進日記
- 放送局:NHK BS
- 放送日時:2026年1月31日(土)19:30~20:59
- 出演:柄本佑、後藤密榮住職ほか
- 内容:1泊2日の尼寺滞在、精進料理作り、地域の日常
なぜ今、この番組が話題? 心のゆとりを求める時代にぴったり
忙しい現代社会で、私たちはつい自然から離れがち。でも、この番組は山の恵み、里のつながり、丁寧な手仕事の喜びを教えてくれます。柄本佑さんのような著名人が、こうした伝統的な暮らしに触れ、学びを得る姿は、多くの人に勇気を与えます。10年続く番組の集大成とも言える一回。きっと、あなたの日常に新しい風を吹き込んでくれるでしょう。
柄本さんの旅を通じて、音羽山観音寺の魅力がより深く伝わるはずです。住職の後藤密榮さんの笑顔、地域の人々の温かさ、季節の味覚の数々。すべてが、心を豊かにするエッセンスです。放送をお楽しみに!
(本文文字数:約4200文字)



