キリンビール「本麒麟」がビール製法に大変身！酒税改正を見据えた2026年の方針を発表
みなさん、こんにちは！ビール好きの方には嬉しいニュースです。キリンビールが1月15日に開催した「2026年事業方針発表記者会見」で、注目を集めた発表がありました。それは、人気の「本麒麟」をビール製法に切り替えるというもの。発生日時は2026年1月15日18時40分（日本時間）です。この変更は、今年10月の酒税法改正を背景に、ビールの魅力をさらに高めるための大きな一手なんですよ。
会見の舞台裏：キリンビールの2026年ビジョン
キリンビールは、代表取締役社長の堀口英樹氏が登壇し、2025年の販売実績を振り返りました。2025年は、各カテゴリーの商品が年初目標を上回る好成績を収め、特に「一番搾り 糖質ゼロ」のリニューアルが功を奏しました。一方で、「本麒麟」や「晴れ風」などのブランドは少し伸び悩んだそうで、2026年は全体のポートフォリオを立て直す方針です。
堀口社長は、円安や物価上昇、AIの進化といった環境変化の中で、生活者の消費行動が「そのときの心理状況に左右されやすい」と指摘。こうした中、2026年の酒税一本化を「変化の起点」と位置づけ、機会に変えていくと強調しました。事業方針の柱は3つあります。
- お客様価値の創造に向けたブランド育成：ビール類の魅力化を中心に、各ブランドを強化。
- お酒の未来を創造する両面のアクション：技術開発を加速し、2026年4月に「技術イノベーションセンター」を新設。
- 海外事業の成長による収益力の拡大：グローバル展開を進め、クラフトビール領域にも投資。
これらの取り組みで、ビール市場を活性化し、お客様の「飲むよろこび」を広げていくそうです。
「本麒麟」のビール化：どんな変化が起きる？
一番のトピックは、「本麒麟」のビール製法化です。このブランドは2018年の発売以来、毎年リニューアルを重ね、「うまさ」を追求してきました。国際コンテストでも表彰されるほど評価が高く、エコノミー段梯子の主力商品として着実にブランド力を築いています。
2026年下期（おそらく10月の酒税改正後）に実施されるリニューアルでは、現在は第3のビール（新ジャンル）ですが、完全にビール製法へ移行。狙いは「力強いコクと飲みごたえ」の向上です。これにより、ビールとしての満足感を高め、お客様の想像を超えた味わいを提供するそうです。執行役員マーケティング部長の今村恵三氏は、「ビール製法化によるうまさの進化で、本麒麟ならではの魅力を磨く」と語りました。
なぜ今、ビール化なのか？酒税改正でビール類の税負担が相対的に軽減され、市場の選択基準が「価格」や「機能」から「味わい」へシフトすると予測されているためです。キリンビールはこれをチャンスと捉え、ビール類全体の魅力を強化。エコノミー層のお客様にも、本格的なビールの喜びを届けたいという思いが込められています。
他のブランドの動きもチェック！「晴れ風」や「一番搾り」の進化
「本麒麟」以外にも、注目ブランドの施策が発表されました。例えば、「晴れ風」は2026年春にリニューアル。仕込み・発酵工程を見直し、清涼感のあるホップを使い、「すっきり・きれいな飲み口」をさらに強化します。パッケージも素材のこだわりが伝わるデザインに進化し、「晴れ風ACTION」（売上の一部を桜保全や花火大会支援に活用）も拡大します。ライト層やノンユーザーの獲得に貢献してきたブランドだけに、楽しみですね。
「一番搾り」ブランドは、2020年比で販売数量が+19％と5年連続伸長。糖質ゼロの展開や飲食店向け強化が功を奏しています。2026年も中心ブランドとして、多様な価値提供を続けます。
RTD（Ready to Drink）やノンアルコール分野も活発。「キリン氷結」は2026年に25周年を迎え、大型施策を予定。ノンアルの「キリン本格醸造ノンアルコール ラガーゼロ」は2025年で目標の1.1倍を達成し、好調です。
クラフトビールと海外展開：キリンの未来志向
キリンビールは、クラフトビール領域にも力を入れています。2025年には「BREWERS LINE」を発売し、「Craft beer city Yokohama」構想で産官民連携の「Yokohama クラフトビール アソシエーション」を設立。コミュニティ活性化を図っています。2026年もこの勢いを続け、技術イノベーションで新しい価値を生み出します。
海外事業では、グローバルブランドの展開を加速。ビール・RTD市場の伸長を見込み、収益力を拡大します。全体として、酒税改正後の市場変化をポジティブに捉え、ビール市場をリードしていく姿勢が印象的です。
お客様目線で考える：日常のビール選びが変わるかも
この発表を聞いて、ビールファンのみなさんはワクワクしているのではないでしょうか。「本麒麟」がビール製法になれば、いつもの晩酌がもっと豪華に。価格競争が激しいエコノミー層でも、本格コクを楽しめるようになります。酒税一本化でビール類が有利になる中、キリンの戦略は市場全体を盛り上げそうです。
今村部長は会見の最後で、「環境が変わるからこそ、キリンビールらしく市場を活性化したい。お客様起点で飲むよろこびを提案します」と締めくくりました。サッカー日本代表応援缶など、イベント連動も13ブランドで展開予定です。
2026年は、ビールの新しい時代が始まりそう。みなさんの周りでも、このニュースで話題になりそうですね。キリンビールの挑戦に、期待が高まります！
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