ほっかほっか亭×料理研究家リュウジの大人気コラボ商品、第2弾「バズベントウ 再び。」発売――食卓に“本物”の感動を
2025年11月6日、満を持してリニューアル登場！「バズベントウ 再び。」シリーズの魅力に迫る
ほっかほっか亭と料理研究家リュウジさんによるコラボ商品第2弾「バズベントウ 再び。」シリーズが、2025年11月6日（木）より全国発売となりました。持ち帰り弁当業界のパイオニアとして根強いファンを抱えるほっかほっか亭と、YouTube総再生回数22億回・SNS総フォロワー1,100万人超を誇り、現代家庭料理の旗手として圧倒的影響力を持つリュウジさん。彼らが試食・議論を重ね、熱意と理想を形にした新コラボメニューが話題を呼んでいます。
コラボ誕生の背景――「本音レビュー」から始まった熱い共創
第2弾のコラボは、2025年3月に実現し大ヒットを記録した第1弾企画の反響と、リュウジさんの「ほっかほっか亭への忖度なしレビュー動画」から生まれました。従来の枠を超えた本音の交流が両者の信頼と探求心を育て、半年という短期間で「もう一度食べたい！」というファンの声と使命感が次回作を後押しした形です。「バズベントウ」は、現場を知るほっかほっか亭の商品開発チームと、家庭料理に革命をもたらすリュウジさんがタッグを組み、数え切れないほどの試食とディスカッションから誕生した珠玉のシリーズなのです。
今回の注目商品：「リュウジのスパイス唐揚弁当」はパンチと深みが共演！
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唐揚粉のこだわり
ブラックペッパー、しょうがなど数種類のスパイスを絶妙にブレンドしたオリジナル唐揚粉を使用。パンチとコクが共演する味わいは、ごはんとの相性だけでなく、お酒にもぴったり。一口食べた瞬間に「これまでの唐揚とは違う！」と感じる完成度の高さです。 -
箸休めの工夫
唐揚の旨みがさらに引き立つよう、甘酸っぱいパイナップルが副菜に添えられているのもユニークなポイント。味覚のリズムが生まれて、最後まで飽きさせない工夫が光ります。 -
コラボ限定メニュー
リュウジ氏が監修し、試食・ディスカッションを重ねて誕生した限定唐揚。他では味わえない、唯一無二の旨味を体験できます。
「リュウジのおつまみトリオ」などパーティーにも最適な“おかず”メニューが充実
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骨付きチキンの復活
第1弾コラボで即完売した「鴨レッグ」と「ほっかローストチキン」が復活し、どちらかを選べます。鴨肉はじっくり低温で焼き上げ、ブラックペッパーがピリリときいて、お酒との相性も抜群。ローストチキンはしょうゆベースの和風だれに漬け込んだ旨さが自慢です。 -
おつまみプレートの豪華な内容
スパイス唐揚に加え、ポップコーンシュリンプやポテトフライ、ミニハッシュポテト、ウインナーソーセージが盛り合わせに。「みんなでシェアする」のにぴったりな、お酒がすすむ贅沢セット。年末年始の集まりやホームパーティなどにも喜ばれること間違いなしです。 -
限定数販売
特に「リュウジのおつまみトリオ」（2,500円（税込））は数量限定で販売。前回同様、早期完売が予想されています。
「リュウジとのコラボ」シリーズ現象――過去最多430万食を突破した理由
リュウジさん監修メニューは、第一弾シリーズ累計430万食を突破する驚異の大ヒットとなりました。その背景には、以下のような理由が挙げられます。
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多様なラインナップ
唐揚やしょうが焼、おつまみセットなど、家族誰もが満足できる選択肢が揃い、食シーンごとに楽しめるよう設計されています。 -
「家庭のプロ」の知見が注入
リュウジさんの人気YouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」でも連動企画が近日公開予定。多くのファンが自宅でも再現したくなるレシピと、実店舗で味わえる本物のコラボ商品の相互作用が爆発的な人気を生み出しています。 -
SNS時代の拡散力
試食・ディスカッションから生まれる現場感、そしてリュウジさんによる生の発信力が、SNSを通じて幅広い消費者層に届き、交流型の購買体験につながっています。
各商品の具体的な特徴と価格（2025年11月6日時点）
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リュウジのスパイス唐揚弁当
唐揚5個、パイナップル、副菜付き：価格は地域・店舗によって変動あり -
リュウジのおつまみトリオ
ローストチキン2本または鴨レッグ2本、スパイス唐揚4個、ポテトフライ、ミニハッシュポテト、ポップコーンシュリンプ、ウインナーソーセージ
セット価格：2,500円（税込・数量限定） -
骨付き鴨レッグ単品
570円、3本セット1,700円（地域限定・店舗により異なる） -
ほっかローストチキンライズ付き
ローストチキンと白ご飯とのセットも販売
各メニューとも厳選素材による自家製レシピで、味・量ともに満足感たっぷり。冷凍商品も用意されており、自宅でも気軽に本格の味わいを楽しめます。
話題の「バズベントウ再び」はどこで買える？販売地域について
「バズベントウ 再び。」シリーズは、秋田県、宮城県、山梨県、関東地方、東海・北陸地方、大阪府、兵庫県（淡路島除く）、奈良県、和歌山県、京都府、滋賀県、中国・山陰地方、九州地方のほっかほっか亭各店で販売されています。数量限定商品や店舗・地域による取り扱いの違いもあるので、事前に公式サイトや店舗にて確認されることをおすすめします。
リュウジさんが語るコラボの哲学――「本当に旨いものを、本音でつくる」
リュウジさんは「料理は知識が9割」「至高のレシピ」を標榜する現場主義者。ほっかほっか亭とのコラボでも、「忖度なしレビュー」から始まり、現場で何度も議論と試食を繰り返すことで、消費者に“本当に美味しいもの”“家庭では作れないプロの味”を届ける使命感が強く感じられます。SNSではレシピ動画と店舗商品の食べ比べ発信も予定されています。ぜひチェックしてみてください。
業界と食文化へのインパクト――今後の展望にも注目
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万博との連動企画
大阪・関西万博「大阪ヘルスケアパビリオン」にもほっかほっか亭が出展し、リュウジ氏開発の特製スパイス唐揚が好評。持ち帰り弁当の新たな可能性が示されています。 -
新しいファミリーミール体験
従来のお弁当だけではなく、おつまみセットや冷凍プレートの導入で、おうち時間の充実やパーティ向け需要にも貢献。
まとめ：熱意と実力が生んだ「バズベントウ再び。」、家族や仲間と“本物”を楽しもう
ほっかほっか亭と料理研究家リュウジのコラボ第2弾「バズベントウ再び。」は、企画者の熱意と消費者の声が一体となって生まれた、まさに“食卓革命”の最前線です。お弁当の定義を広げるこだわりのメニューは、日々の家庭に本物の感動と笑顔を届けてくれます。数量限定のため気になる方はお早めに！あなたもぜひ、近くのほっかほっか亭で「バズベントウ再び。」シリーズを味わってみてください。
