那須高原から世界へ――「ナインテイルドフォックス」が国際ビール審査会で最高賞を受賞
那須高原ビールの「ナインテイルドフォックス」が、2025年の国際ビール審査会で最高賞に輝きました。
本記事では、受賞の背景と「ナインテイルドフォックス」独自の魅力、那須高原ビールが歩んできた歴史、さらに日本のクラフトビール界への影響について、多角的にわかりやすく解説します。
那須高原ビール「ナインテイルドフォックス」とは
- 栃木県那須町で1996年に創業された那須高原ビール株式会社が誇る看板商品。
- 1998年に誕生したヴィンテージビールで、醸造から最大25年間熟成が可能という希少性を持っています。
- 1本500ml（アルコール度数11％）、特製木箱入りという高級感あふれる仕様で、少量限定生産。毎年のリリースは那須ファンの間で待望のイベントです。
- 濃厚な味わいと芳醇な香り、飲みごたえある琥珀色の液体が特徴で、ビール通に高い評価を得ています。
国際ビール審査会での受賞内容と評価ポイント
- 2025年国際ビール審査会で最高賞を受賞し、日本クラフトビールの質の高さと多様性を国際的に示しました。
- 評価の決め手は「味の濃厚さと、香りの豊かさ」。ビール部門の審査員から、その力強いボディと繊細なアロマに対し、世界最高峰の評価が与えられました。
- 本商品は、これまでに「アジア・ビアカップ」銅賞、5度の金賞、「WORLD BEER CUP」Aged Beer 部門金賞も受賞経験があり、その実力は長年にわたり認められています。
那須高原ビールの歩みと地域とのつながり
- 那須高原ビールは「美味しさに愛と幸せをのせて」を合言葉に、地域の豊かな自然と向き合いながら独自のビールづくりを続けてきました。
- 定番品には「愛」や「スコティッシュエール」など伝統的スタイルが並び、栃木県那須町産の農作物を原料にした季節限定ビールも開発。那須地域の食文化の魅力発信に貢献しています。
- 観光地・那須の名産品として地元愛好家、観光客に親しまれ、ビールファンにとっては那須高原訪問の「名物体験」のひとつです。
ナインテイルドフォックスの特徴と楽しみ方
- 保存年数の異なるヴィンテージが揃う点が、他のビールと一線を画します。2025年版のみならず、2023年や2019年など、異なる熟成期間の味の違いを楽しむことが可能です。
- 味の特徴は「濃密な甘み、複雑な香り、豊かな余韻」。チーズやドライフルーツなど、芳醇な味わいのペアリングが推奨されます。
- 贈答用、高級体験のご褒美にも最適。特製木箱入りでギフト需要にも応えています。
- 年度ごとに数量限定・先行予約制（1人4本まで）で販売される希少価値が、ビールファンのコレクション欲を刺激しています。
久米桜麦酒など、他ブルワリーの活躍
- 同じく日本のブルワリーである「久米桜麦酒（鳥取県伯耆町）」も、2025年の英ビールコンテストで2度目の世界一を獲得。日本のクラフトビール界の快挙が続いています。
- 那須高原ビールや久米桜麦酒の受賞は、日本国内ブルワリーの品質向上・個性創出の好例と評価されており、今後のクラフトビール業界への大きな刺激となっています。
受賞を支えた那須高原の環境と挑戦
- 那須連山の清らかな水、豊かな自然環境が、独自の美味しさの基盤となっています。
- 那須高原ビールは「食と観光の地域連携」を掲げ、地元素材の活用や食文化との融合に挑戦。その姿勢が「地域とともにあるブルワリー」として高く評価されてきました。
クラフトビールの現在地と未来
- 日本のクラフトビールは、もはや地域の珍しい名産品から世界的品質を認められる逸品へと進化しています。
- 今回那須高原ビールが受賞した国際ビール審査会では、個性・熟成技術・地域性が評価の焦点となり、従来の大量生産型ビールとは異なる新たな潮流を示しています。
- 今後も那須高原ビールは、地域発信型ブルワリーのトップランナーとして、食文化・観光事業・国際市場にポジティブな影響を与え続けていくでしょう。
那須高原で味わう最高の一杯――受賞が示す価値
ビール好きを唸らせ、世界も認めた那須高原ビール「ナインテイルドフォックス」。今回の受賞によって那須地域の食と観光が日本国内外で再注目されるきっかけになりました。そして、那須高原の美味しさ・幸せ・おもてなしの心が、1本のビールを通じて世界中に届くこととなりました。
今後も那須高原ビールをはじめとする日本クラフトビール界の挑戦と進化を、那須の自然、歴史とともに見守り応援し続けたいと願います。
